로열 뱅킷 상하이 | 징안 코트 디너 & 쇼

육례

이 홀은 고전 궁중 의례에서 따온 여섯 단계의 의식을 중심으로 세트 메뉴를 구성하여, 저녁의 각 코스가 한꺼번에 나오는 대신 각기 고유한 공연과 함께 제공됩니다.

나
봉헌 의식

고전 궁중 의례에서 비롯된 의식의 헌정이 첫 요리가 식탁에 오르기 전에 저녁의 막을 엽니다.
II
환영 의식

이어서 환영 의례가 객석을 맞이하는데, 이는 연회장에서 식사가 본격적으로 시작되기 전 모든 좌석을 정돈하는 방식입니다.
III
음악 의식

웰컴부터 식사까지 라이브 음악이 공간을 가득 채우며, 다음 코스가 서빙될 때까지 연주가 이어집니다.
4
춤 의식

의상을 갖춰 입은 무용수들이 저녁의 다음 순서를 위해 무대에 올라, 또 다른 요리가 나오는 동안 홀을 가로질러 움직입니다.
V
오페라의 의식

이어서 성악 극장의 한 장면이 펼쳐지는데, 이 극장만의 레퍼토리는 곤곡(Kunqu)과 같은 형식을 활용하며, 이로써 공연 부분이 막을 내립니다.
VI
축하 의식

폐막을 장식하는 의식이 연회의 마지막 코스를 선사하며, 이는 낮과 저녁 두 차례 모두 동일한 형식으로 진행됩니다.

체크인은 예약하신 좌석 시간에 맞춰 고정됩니다 — 낮 좌석은 오전 11시 30분, 저녁 좌석은 오후 6시 30분이며, 첫 의식이 시작되기 전에 함께 착석합니다.

징안의 한(漢) 문화 홀

한 문화를 중심으로 구성된 푸드 씨어터

궁연(宮宴)은 이름 그대로 궁중 연회를 뜻하며, 예약 페이지에서 스스로 ‘한(漢) 문화 음식과 천년 궁궐의 정취’라고 소개한 공간에서 황실 조정을 떠올리게 꾸민 전각 안에서 저녁 코스 하나하나를 선보입니다.

곤극과 서시를 소재로 한 무용극

이 홀에서 선보이는 작품 중에는 명나라 시대 쿤산에서 시작되어 2001년 유네스코 인류 구전 및 무형유산 걸작으로 지정된 가창 극 형식인 곤극과, 중국 춘추 시대의 전설적인 미인 서시를 둘러싼 무용극이 있습니다.

밤을 위한 한푸

고객은 유료 추가 옵션으로 한푸 의상과 스타일링을 추가할 수 있으며, 착석 전 현장에서 준비됩니다. 한푸는 청나라 시대에 일상복으로서의 사용이 사라졌다가 2000년대 초반 이후 기록된 부흥을 맞이한 한족의 전통 의상입니다.

징안, 사찰 지구에서 미식 거리로 변모하다

이 홀은 징안 사원에서 이름을 딴 징안구의 베이징시루에 자리하고 있습니다. 이 불교 사원은 서기 3세기에 처음 세워졌으며, 1216년에 현재의 위치인 지금의 난징시루 서쪽으로 옮겨졌습니다. 오늘날 주변 블록에는 사원, 지하철 환승역, 그리고 이곳과 같은 식당들이 어우러져 있습니다.

Zhou Jiaying — 저는 징안사에서 몇 블록 떨어진 곳에서 자랐고, 난징루 근처에서 가업으로 운영하는 무역 회사에서 방문 고객을 접대하며 직장 생활의 상당 부분을 보내고 있습니다. 짧은 상하이 여행에서 제가 가장 먼저 예약하는 저녁 식사가 바로 이것입니다. 일행이 식당을 고민할 필요 없이 두 시간 동안 자리에 앉아 여유를 즐길 수 있기 때문입니다.

A backstage performer in traditional Chinese opera costume and painted face

홀과 상차림

홀과 테이블

황실 궁정을 연상시키는 연회장에서 코스별로 구성된 만찬이 제공되며, 이는 단품 주문이 아닌 세트 코스로 진행됩니다.

A round banquet table set with multiple Chinese dishes, including a whole steamed fish

A Chinese tea set on a red lacquer table beside a flowering branch

궁궐풍 연회장

옻칠한 색감, 등불 빛, 그리고 높이 세운 무대가 어우러져, 레스토랑 측이 표현한 '천년 궁궐' 분위기를 자아냅니다.

계절에 따라 바뀌는 메뉴

주방에서는 단품 주문이 아닌 코스 순서대로 요리를 선보이며, 구체적인 요리는 계절에 따라 달라집니다. 최근 연회는 대홍포차로 시작해 디저트 코스와 계화 녹주가 이어졌고, 전복을 곁들인 홍소 돼지고기, 여지 새우완자, 찐 야생 황조기, 어표와 전복 수프, 파기름 볶음면이 차례로 나온 뒤 과일 코스로 마무리되었습니다.

사전 요청 시 채식 버전 제공

세트 메뉴의 채식 버전을 요청할 수 있습니다. 테이블에 앉은 뒤가 아니라 예약 시 미리 말씀해 주세요.

티켓에 포함된 사항

옵션	포함 사항	추천 대상
예약된 연회	중식 또는 석식 좌석 중 하나, 코스별 전체 메뉴와 함께 진행되는 여섯 단계 의식 포함.	식사와 공연을 하나의 티켓으로 함께 즐기고 싶은 분.
한푸 의상 추가 옵션	한스타일 의상 착용 및 스타일링 세션, 현장에서 예약하는 유료 추가 옵션.	자리에 앉기 전에 저녁을 위한 옷차림을 갖추고 싶은 분.
중식 또는 석식 좌석	동일한 연회와 공연이 하루 두 번 진행됩니다 — 낮 좌석과 저녁 좌석, 각각 체크인 시간이 따로 있습니다.	상하이에서의 나머지 일정에 맞춰 원하는 좌석을 선택하는 단체.