Altı tören
Altı ritüel
Salon, set menüsünü klasik saray törenlerinden alınan altı sahnelenmiş ritüel etrafında kurgular; böylece akşamın her yemeği hepsi birden değil, kendi performans parçasıyla birlikte gelir.
- I
Sunu ritüeli
Klasik saray ritüelinden alınan törensel bir sunu akşamı açar ve ilk yemek masaya gelmeden önce icra edilir.
- II
Karşılama ritüeli
Salonu bir sonraki adımda bir karşılama töreni selamlar; mekânın, yemek gerçekten başlamadan önce her oturumu yerine oturttuğu düzen budur.
- III
Müzik ritüeli
Canlı müzik, salonu karşılamadan yemeğe taşır; bir sonraki tabak servis edilirken çalmaya devam eder.
- IV
Dans ritüeli
Kostümlü dansçılar gecenin bir sonraki bölümü için sahneye çıkar; bir başka tabak gelirken salon boyunca hareket ederler.
- V
Opera ritüeli
Ardından sözlü bir tiyatro bölümü gelir — mekânın kendi repertuvarı Kunqu gibi formlardan beslenir — gecenin sahnelenen kısmını kapatır.
- VI
Kutlama ritüeli
Kapanış kutlaması ritüeli, hem öğle hem de akşam oturumunda uygulanan aynı formatla ziyafeti son kursuna taşır.
Giriş, rezerve ettiğiniz oturuma göre sabittir — öğle oturumu için 11:30, akşam oturumu için 18:30 — ve ilk ritüel başlamadan önce salon topluca oturtulur.
Jing'an'da bir Han kültürü salonu
Jing'an'da bir Han kültürü salonu
Han kültürü etrafında şekillenen bir gastronomi sahnesi
Adı kabaca "saray ziyafeti" anlamına gelen Gong Yan, akşamın her kursunu, rezervasyon sayfasının kendisinin de belirttiği üzere Han kültürü mutfağı ve bin yıllık saray atmosferi etrafında kurgulanmış, imparatorluk sarayını andıracak şekilde dekore edilmiş bir salonun içinde sunuyor.
Kunqu ve Xi Shi'nin dans-dramı
Salonun sahnelediği eserler arasında, Ming hanedanı döneminde Kunshan şehrinde doğan ve 2001'de UNESCO tarafından Somut Olmayan Kültürel Mirasın Başyapıtı ilan edilen bir şarkılı tiyatro türü olan Kunqu ile Çin'in İlkbahar ve Sonbahar döneminden efsanevi güzel Xi Shi etrafında kurgulanan bir dans-drama yer alıyor.
Gece için Hanfu
Misafirler, yerinde oturmadan önce düzenlenen ücretli bir ek hizmet olarak Hanfu kıyafeti ve stil danışmanlığı ekleyebilirler. Hanfu, Qing hanedanlığı döneminde günlük kullanımdan çıkan ve 2000'lerin başından bu yana belgelenmiş bir canlanma yaşayan tarihi Han Çin giysisidir.
Jing'an, tapınak bölgesinden yemek caddesine dönüşen bir semt
Salon, Jing'an Bölgesi'ndeki Beijing West Road üzerinde yer alır ve adını, MS 3. yüzyılda ilk kez inşa edilen, 1216'da ise bugünkü yerine — günümüzde West Nanjing Road olarak bilinen bölgeye — taşınan Budist tapınağı Jing'an Temple'dan alır. Çevredeki bloklar bugün tapınak, metro aktarma merkezi ve bunun gibi yemek salonlarını bir araya getirir.
Salon ve sofra
Salon ve masa
Akşam yemeği, bir imparatorluk sarayını andıracak şekilde dekore edilmiş bir ziyafet salonunda, à la carte sipariş yerine baştan sona planlanmış bir menüyle servis edilir.
Saray tarzı bir ziyafet salonu
Lake renkler, fener ışığı ve yükseltilmiş bir sahne, restoranın kendi tanımında "bin yıllık saray" atmosferi olarak adlandırılan ortamı yaratmak için tasarlanmış.
Mevsimle değişen bir menü
Mutfak, à la carte sipariş yerine kursları sırayla sunar ve belirli yemekler mevsime göre değişir. Son oturumlardan biri Dahongpao çayı, tatlı bir kurs ve osmanthus-yeşil erik şarabıyla açıldı; ardından abalone ile kırmızı haşlanmış domuz eti, liçi karides topları, buharda pişirilmiş yabani sarı kroker, bir balık mesanesi ve abalone çorbası ile yeşil soğanlı kızarmış erişte geçti ve meyve kursuyla sona erdi.
Önceden sorarsanız vejetaryen versiyonu
Set menünün vejetaryen versiyonu talep edilebilir — masaya oturduğunuzda değil, rezervasyon sırasında belirtin.
Bilet neleri kapsıyor
Biletin kapsadıkları
| Seçenek | Dahil olanlar | Kime uygun |
|---|---|---|
| Rezerve edildiği şekliyle ziyafet | Öğle veya akşam oturumlarından birinde, baştan sona tüm menü ve bu süreçte icra edilen altı aşamalı ritüelle birlikte bir koltuk. | Yemek ile gösteriyi tek bilette bir arada isteyen herkes. |
| Hanfu kostüm eklentisi | Han tarzı kıyafetle bir kıyafet ve stil danışmanlığı seansı; yerinde düzenlenen ücretli bir eklenti. | Oturmadan önce akşam için hazırlanmak isteyen misafirler. |
| Öğle veya akşam oturumu | Aynı ziyafet ve gösteri günde iki kez düzenlenir — biri öğle, biri akşam oturumu olmak üzere, her birinin kendi giriş saati vardır. | Shanghai'deki günlerinin geri kalanına uyan oturumu seçen gruplar. |
Rezervasyon yapmadan önce tam oturma saatlerini kontrol etmek ister misiniz? See the listing ↗
Oraya ulaşım, rezervasyon ve kıyafet
Ulaşım, rezervasyon ve kıyafet
Jing'an Temple istasyonu, 7. hat
Salon, metro 7. hattındaki Jing'an Temple istasyonunun 6 numaralı çıkışından yaklaşık 560 metre uzaklıkta, Beijing West Road üzerindedir.
Sadece tarihi değil, oturumu da rezerve edin
Rezervasyon sayfasının gerektirdiği üzere en az 24 saat önceden rezervasyon yapın ve rezervasyon sırasında öğle veya akşam yemeği oturmasını seçin — giriş saati seçtiğiniz oturmaya sabittir.
Varsayılan olarak gündelik, tercihe bağlı olarak kostümlü
Sıradan günlük kıyafetlerin ötesinde bir kıyafet kuralı yok. Hanfu kostümü ve stil danışmanlığı seçeneği, role uygun giyinmek isteyenler için sunuluyor; varsayılan değil, ekstra olarak rezerve edilip ödeniyor.
Gitmeden önce daha fazlasını okuyun
Gitmeden önce daha fazlasını okuyun
Kraliyet Ziyafeti oturma düzeni, adım adım
Girişten son törene kadar — öğle ya da akşam oturmasında, kabaca sırasıyla neler yaşanıyor.
Rehberi açın →tema, açıklandıHan kültürü ve saray ziyafeti formatı
Burada "Han kültürü"nün ne anlama geldiği ve salonun menüsünü neden tek bir hanedanın hikâyesi yerine klasik saray töreni etrafında kurduğu.
Rehberi açın →masada neler varMenüler ve beslenme seçenekleri
Oturum boyunca gerçekte neler servis ediliyor ve vejetaryen talebi nasıl karşılanır.
Rehberi açın →neler sahneleniyorSahnede müzik ve danslar
Kurslar arasında sahnelenen gösterilere daha yakından bir bakış.
Rehberi açın →pratik detaylarOraya ulaşım ve oturuşunuzu seçme
Salonun tam olarak nerede olduğu ve öğle ile akşam yemeği oturuşlarının nasıl farklılaştığı.
Rehberi açın →gruplar ve ev sahipleri içinMüşterilere, aileye ve grup kutlamalarına ev sahipliği yapmak
Bu tür oturarak izlenen, sahnelenmiş bir ziyafetin önceden planlama yapmış bir grup için neden ideal olduğu.
Rehberi açın →FAQ
Bir oturma yeri ayırtmadan önce
Öğle yemeği mi yoksa akşam yemeği oturması mı?
Her ikisi de her gün düzenleniyor — öğle oturması 11:30'da giriş ile öğlen başlangıcı öncesinde, akşam oturması ise 18:30'da giriş ile 19:00 başlangıcı öncesinde. Rezervasyon sırasında birini seçin.
Ziyafet ne kadar sürüyor?
Yaklaşık iki saat, bazen iki buçuk saate kadar uzuyor; baştan sona tüm menü ve gösteriyi kapsıyor.
Menüde tam olarak neler var?
Oturmadaki herkese sunulan sabit bir menü; belirli yemekler mevsime göre değişiyor. Son menülerden biri Dahongpao çayı, tatlı bir tabak ve osmanthus-yeşil erik şarabı ile açıldı; ardından abalone eşliğinde kırmızı haşlanmış domuz eti, liçi karides topları, buharda pişirilmiş yabani sarı balık, balık mesanesi ve abalone çorbası ile taze soğanlı kızarmış erişte geldi.
Vejetaryen yemek alabilir miyim?
Vejetaryen bir versiyon talep edilebilir, ancak oturduktan sonra söylemek yerine rezervasyon sırasında kayda geçirtin.
Hanfu ek hizmeti nedir?
Han tarzı kıyafetle kostüm ve stil danışmanlığı seansı — ücretli bir ek hizmet, yerinde düzenlenir, isteğe bağlıdır ve bilet fiyatından ayrıdır.
Oraya nasıl giderim?
Salon, Jing'an Bölgesi'ndeki Beijing West Road üzerinde, metro 7. hattın Jing'an Temple istasyonunun 6 numaralı çıkışından yaklaşık 560 metre uzaklıkta.
Gerçekte neler sahneleniyor?
Altı sahnelenmiş saray töreninden oluşan bir dizi — aralarında bir müzik töreni, bir dans töreni ve Kunqu gibi formlardan beslenen bir şarkılı tiyatro töreni — her biri bir sonraki servisi takdim ediyor.
Önceden rezervasyon yapmam gerekiyor mu?
Evet, oturma saatinizden en az 24 saat önce, rezervasyon sayfasında belirtildiği gibi.
Hava karardıktan sonra Şanghay'dan daha fazlası
Açık oturma seçeneklerini kontrol edin
GetYourGuide'un ayrı ayrı listelediği diğer Şanghay akşamları, her biri kendi biletinde.